Hospital Santo Antonio
Está além do peso? Veja cinco alimentos que você deve evitar.
Quem não gosta de uma pizza suculenta? E um doce bem recheado? Um salgadinho para acompanhar um filme vai bem, não é mesmo? DifÃcil resistir a tantas tentações, principalmente se acompanhadas de um refrigerante bem gelado. Porém, ao mesmo tempo em que você procura saciar sua vontade com estas delÃcias, seu organismo pode estar se transformando em uma bomba relógio, que pode explodir a qualquer momento.
Isso porque esses alimentos possuem calorias vazias, ou seja, elas são absorvidas rapidamente pelo organismo e não fornecem nenhum nutriente benéfico ao corpo, somente açúcar e/ou gordura. A pedido de A Tribuna On-line, a nutricionista Ingrid Seiler Prior elaborou um ranking com os cinco piores alimentos a se consumir em termos nutricionais.
Refrigerante.
Depois da água, é a bebida mais consumida. Além de possuir inúmeras substâncias artificiais em sua composição, seu valor nutricional é praticamente nulo, sendo basicamente constituÃdo por açúcar, cafeÃna e sódio. Dentre as doenças que sua ingestão regular pode ocasionar, estão: obesidade, diabetes, osteoporose e cálculos renais.
Em média, os refrigerantes possuem:
Coca-Cola (1 lata de 350 ml): 137 calorias
Guaraná (1 lata de 350 ml): 110 calorias
Sprite (1 lata de 350 ml): 115 calorias
Fanta (1 lata de 350 ml): 189 calorias
Donuts
As famosas rosquinhas que os policiais americanos tanto adoram são repletas de açúcar, aditivos alimentares e gordura trans, que está relacionada ao desenvolvimento de câncer, doenças cardÃacas e cerebrais. Uma porção de 100 gramas de donuts tem, aproximadamente, 420 calorias.
Salsicha, salame e bacon
O consumo frequente de carnes processadas aumenta em 42% o risco de doenças cardÃacas e em 19% o de diabetes tipo 2 e de câncer no pâncreas.
Esses alimentos possuem um alto nÃvel de nitrito e nitrato, substâncias que aumentam a chance de desenvolvimento de câncer no estômago. Uma salsicha, por exemplo, possui um quarto do valor diário de gorduras totais e um quinto do de gordura saturada e de sódio.
Veja as calorias
100 gramas de salsicha possuem 242 calorias.
100 gramas de salame possuem 250 calorias.
100 gramas de bacon possuem 541 calorias.
Salgadinhos de batata
É ainda pior do que o consumo da própria batata frita, tendo um terço do valor diário de gorduras totais e 9% de gorduras saturadas. Além disso, contém altos nÃveis de acrilamida, substância cancerÃgena. Uma porção de 100 gramas possui 491 calorias.
Pizza congelada
Uma única fatia possui 14% do valor diário de gordura saturada e 16% do valor diário de sódio, que pode ocasionar hipertensão e doenças renais. Por ser feita à base de farinha branca, ela é rapidamente absorvida pelo organismo, podendo levar ao aumento de peso e ao diabetes.
De acordo com a especialista, o ideal seria que o consumo desses alimentos não ultrapassasse duas vezes ao mês. "E, mesmo assim, sem exageros em relação à sua quantidade", acrescenta.
Uma fatia (77 gramas) tem 189 calorias.
SÃndrome do 'eu mereço'
O nutricionista Cezar Henrique de Azevedo, que leciona na Universidade Católica de Santos (UniSantos), alerta para que as pessoas não caiam na velha desculpa que elas mesmas criam.
"Temos que tomar cuidado com a sÃndrome do 'eu mereço'. Isso significa que depois de um dia intenso de trabalho, a pessoa pode dizer que trabalhou muito e merece comer o que quer para compensar seu desgaste. Geralmente o que comem não será um prato de salada variada, regado a azeite de boa qualidade, ou mesmo uma porção de frutas com granola e iogurte. As pessoas 'se merecem' comer salgadinhos, frituras com bebidas alcoólicas que são combinações extremamente calóricas".